ボーダーコリーはるとなつの成長日記です。

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ひよ

Author:ひよ
はる:2007年4月22日生まれ
ボーダーコリーの女の子
ブラック&ホワイト
好きなこと:
 ディスク
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 レバーのおやつ
 ボールを投げてもらうこと
 隙間からのぞくこと
 電車
嫌いなこと:
 排水溝のステンレス蓋
 後脚さわられること
 花火
 雷
 太鼓の音     
血統書

なつ:2012年8月3日生まれ
ボーダーコリーの男の子
ブラック&ホワイト
好きなこと:
 はる
 ディスク
  床舐め

嫌いなこと:
 リアルブタのおもちゃ
 口笛
 ドライヤー
血統書

メール:
akiko68@pop07.odn.ne.jp

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大閘蟹

大閘蟹・・・・ハイ!上海蟹の季節です!
Himeちゃん家と一緒に衣笠にある江南飯店上海蟹を食べに行きました。
毎年上海蟹のミソが恋しくなって、必ず食べに来ます。
江南飯店のシェフ、アンディが作る中華料理は絶品で、我が家では中華料理といえば
中華街ではなく、衣笠なのです。
Himeちゃん家はお二人で紹興酒。我が家は車なので中国茶。
お店(カフェエカーネ)ではなかなかお話出来ないので、ゆっくり食事しながら
とても楽しい時間が過ごせましたよ。

ではでは、どどーっとコースの一部をご紹介

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なかでも、ドラゴンフルーツとエビの炒め物は初めていただいたものでしたが、絶品でした。
ドラゴンフルーツ、生で食べると甘みも少なくて見た目ほどのインパクトのない果物ですが
火を通すとあら不思議、とろりとした食感が絶妙でまたエビと香辣醤の旨味が絡まって
実に美味しかったです。

スイーツはコースの1品+もう1品
Hime-mamaさんとパパは胡麻団子(写真取り忘れ~)をいただきました。
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江南飯店、実はスイーツでも有名で、雑誌やテレビでも紹介されたことがあります。
スイーツコースがあって、わざわざ東京方面から食べに来る方々も多数。
私はこのスイーツコースを食べている男性6名のグループと遭遇したことがあります(・υ・)

はるは、食べている間車で大人しくお留守番。
何故なら、食べ終わった後に厨房裏でアンディから美味しい物をもらえる事がわかっているから!
今回もいただきました。ダシを取った後の豚骨です。(ちょっと肉付き)
その場でももらったけど、お持ち帰り用にも沢山いただきました。アンディありがとー!
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相当美味しいらしく、目が真剣です。
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帰ってからも美味しい江南飯店なのでした。

江南飯店
〒238-0031 神奈川県 横須賀市衣笠栄町1-22-16
TEL / FAX : 046-852-9595
営業時間 : am 11:30 ~ pm 3:00 /  pm 5:00 ~ pm 9:00
定休日 : 火曜日
HP→江南飯店
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テーマ : ♪ボーダーコリー♪
ジャンル : ペット

Tag : カフェエカーネ  江南飯店  上海蟹 

C

omment

No title
上海蟹も酢豚もおいしそうだけど、びっくりしたのがドラゴンフルーツの炒め物!炒め物にするとは!
私、ドラゴンフルーツ大好きなんです♪
現地で食べると美味しいんだけど、国内では中途半端な甘さが美味しく感じないんですよね。
確かにインパクトのない果物・・・それを炒め物にとは!!
これ、食べたい・・・♡

はみぃ URL | 2009/11/28 23:54 [ 編集 ]

No title
蒸し上がった上海蟹、綺麗な色ですね~。
ドラゴンフルーツの炒め物、初めて見ました。
どれも美味しそうで、目の保養になりました。
マテをしてるはるちゃん、一生懸命で可愛いなぁ。
この豚骨はスペシャルおやつなのでしょうね。

おその URL | 2009/11/30 13:39 [ 編集 ]

私も目が真剣に・・・
ん~~~~ッ なんと!まぁ! 目の毒なんでしょ!!
人間にもワンコにも最高のご馳走ですね

ジュリパパ&ママ URL | 2009/11/30 21:21 [ 編集 ]

ありがとうございました。
美味しかった!
お付き合いありがとうございました。
また誘って下さいね!
次回は…何かしら?今から楽しみです(^_^)v

Hime-mama URL | 2009/11/30 22:13 [ 編集 ]

>はみぃさん
はみぃさん、ドラゴンフルーツお好きだったとは!
では是非食べてもらいたいです
生とはまた違った味わいですよ~

ひよ URL | 2009/11/30 22:58 [ 編集 ]

>おそのさん
豚骨、すごーく美味しいみたいです。
次の日、練習に持っていってエイトやゼロ達にもにあげたら
目の色変わってました。
でも、骨なんでうん○が白くて固くなるんですよね(@_@)

ひよ URL | 2009/11/30 23:04 [ 編集 ]

>ジュリパパ&ママさん
このお店、ほーんと美味しいんですよ
舌の肥えたジュリー家にもきっと満足出来ると思いますよん
衣笠なので、秋谷のねる家に遊びに行った時にでも
食べに行ってみてください☆

ひよ URL | 2009/11/30 23:13 [ 編集 ]

>Hime-mamaさん
こちらこそ、楽しい食事会でした~☆
また食べに行きましょうね♪

ひよ URL | 2009/11/30 23:14 [ 編集 ]

蟹蟹!
上海蟹を食べたことがありません。
どんな感じですか?
実が少なそうな気がしてしまうのですが…。

酢豚があまりに美味しそうです。

健太パパ URL | 2009/12/01 00:00 [ 編集 ]

>健太パパさん
上海蟹は身は余りありません。
でもミソがたっぷりで絶品なのです。
タラバとかズワイのミソとはちょっと違う味です。
フカヒレ姿煮のオレンジ色は蟹ミソの色なんですよ
もちろん酢豚もサクサクで美味しいです!

ひよ URL | 2009/12/01 23:57 [ 編集 ]


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